LE BAR
LES BIÈRES
Brasserie du Quercorb 33cl – 5,50€
Bières artisanales (Aude)
- Luna Nova – blonde, Tripel 8%
- Tempesta – blanche 4,5%
- Rhapsody – blonde, Pilsner 5,1%
- Soubrette – IPA 6%
- Tres Ficela – brune, Dry Stout 4%
VINS AU VERRE
LES BLANCS
Armand Heitz “Chardonnay” 2022 – 6€
Bourgogne (VDF)
Vignoble Simian “Mon Petit Camion” 2023 – 5€
Rolle – Cote du Rhône (IGP Méditerranée)
Domaine entras “solelh” (moelleux) – 5€
Petit et Gros Manseng – Sud Ouest (IGP Cote de Gascogne)
LES ROUGES
Armand Heitz “Pinot Noir” 2022 – 6€
Pinot noir – Bourgogne (VDF)
La Croix Gratiot “Rouge Cerise” 2023 – 5€
Syrah – Languedoc (IGP Pays d’Hérault)
Domaine Aléofane “Crozes Hermitage Rouge” 2021 – 7€
Syrah – Languedoc (Crozes Hermitage)
LES ROSÉS
Famille Negrel “Nuit Banche” – 5€
Cinsault, Grenache noir – Provence (Cote de Provence)
LES BULLES
Champagne Serveaux “Carte d’Or” – 9€
Pinot noir
Château de Passavant “Ancestrale” – 7€
Chardonnay, Chenin, Grolleau Noir – Loire (VDF)
LES COCKTAILS
Aperol Spritz – 10€
Les Mules – 10€
Moscow
London
Jamaican
Gin Tonic – 10€
Gin français, Distillerie de l’Ort
LES SPIRITUEUX
Armagnac XO – 10€
Domaine A Laffite (Bas Armagnac, Gers)
Rhum – 10€
Solera, Santa Teresa (Venezuela)
Whisky – 10€
Villanova Berbie, Distillerie Castan (Tarn)
Whisky Tourbé – 10€
Caol Ila 12 ans (Ile d’Islay, Écosse)
LES BOISSONS
Brasserie de l’Ort 33cl – 4€
Sodas artisanaux (Aveyron)
Colt Cola
La Délicieuse (limonade) : nature, myrtille, sureau
Jus “La Bonne Energie” 25cl – 4€
Jus bio et artisanaux (Tarn) :
Orange
Pomme
Citronnade
Maison Meneau – 5€
Thés glacés bio et artisanaux, infusion de thé vert
Menthe
Pêche
Hibiscus & fleur de sureau
Eau plate 33cl – 3€
Eau pétillante 33cL – 3€
CAFÉ & THÉ
Café, déca – 2€
Thé – 2€
Assortiment Comptoir Richard
LA CARTE DES VINS
LES BLANCS
LES SECS
Armand Heitz “Chardonnay” 2022 – 27€
Chardonnay – Bourgogne (VDF)
Domaine Changarnier “Les Malpoiriers” 2022 – 69€
Chardonnay – Bourgogne (Meursault)
Château de Passavant “Anjou Blanc” 2022 – 23€
Chenin – Loire (Anjou)
Vignoble Simian “Mon Petit Camion” 2023 – 17€
Rolle – Cote du Rhône (IGP Méditerranée)
Domaine des 2 Ânes “10 Ânes Blancs” 2022 – 27€
Grenache, Bourboulenc, Macabeu, Carignan, Clairette – Languedoc (AOC Corbières)
LES MOELLEUX
Domaine Entras “Solelh” – 17€
Petit et Gros Manseng – Sud Ouest (IGP Cote de Gascogne)
LES ROUGES
Armand Heitz “Pinot Noir” 2022 – 27€
Pint Noir – Bourgogne (VDF)
Domaine Changarnier “Les Vignots” 2022 – 70€
Pinot Noir – Bourgogne (Pommard)
Julien Duport “La Folie” 2022 – 28€
Gamay – Beaujolais (Brouilly)
Angélique Léon “Chinon” 2021 – 20€
Cabernet Franc – Loire (Chinon)
Domaine Aléofane “Crozes Hermitage Rouge” 2021 – 39€
Syrah – Languedoc (Crozes Hermitage)
La Croix Gratiot “Rouge Cerise” 2023 – 20€
Syrah – Languedoc (IGP Pays d’Hérault)
Château Belaygues “Le Canard Élégant” 2020 – 36€
Négrette, Syrah – Sud Ouest (Fronton)
LES ROSÉS
Famille Negrel “Nuit Banche” – 17€
Cinsault, Grenache noir – Provence (Cote de Provence)
LES BULLES
Champagne Serveaux “Raisins Noirs” – 59€
Pinot Meunier, Pinot Noir – Champagne
Château de Passavant “Ancestrale” – 29€
Chardonnay, Chenin, Grolleau Noir – Loire (VDF)